Los plásticos son materiales que tienen la propiedad de ser versátiles, ligeros, resistentes y seguros, entre otras cualidades. En muchos de los sectores esenciales como la alimentación, la sanidad o el transporte son materiales imprescindibles. Es por ello, que es importante concienciar a la sociedad de la importancia de su buen uso, así como sus ventajas.
SON SEGUROS
Son los materiales más regulados por parte de autoridades estatales y europeas. Ello se traduce en una mayor protección del alimento, evitando la propagación de enfermedades.
REDUCE LOS RIESGOS ALIMENTARIOS
Debido a la situación actual, hay envases que se deben desinfectar o lavar debido a su abuso en la manipulación, por lo que el material plástico es la opción óptima en el cuidado de la inocuidad alimentaria.
Según el informe de la RASFF, el sistema de alerta alimentaria de la UE, los plásticos son el material que menos número de alertas provoca. Y avisa del riesgo de reducir el uso de plásticos en materiales en contacto con la comida, hecho que está provocando actualmente un aumento en las alertas alimentarias.
AYUDAN A DISMINUIR EL DESPERDICIO ALIMENTARIO
Actualmente la pérdida de alimentos en Europa es del 3% debido al uso de envasado adecuado, frente al 40% de los países en vías de desarrollo, donde el envasado no está generalizado.
Puede alargar la conservación de frutas y verduras hasta 10 días y la de un filete de carne hasta 10 días.
AHORRAN ENERGÍA
Este tipo de material requiere un menor consumo de energía en su fase de producción que otros materiales alternativos. Además, al ser más livianos, permiten ahorro de combustible durante su transporte y posteriormente una reducción en el peso de la basura.
Si usamos de ejemplo la producción de un envase de vidrio, éste presenta una huella de carbono superior a uno de plástico. A esto debemos añadirle, que el peso de un envase de plástico es menor que el de vidrio, para un envase de la misma capacidad. Esto afecta a una mayor emisión contaminante durante el transporte del producto.
SON RECICLABLES
Los plásticos son materiales reciclables, de los que se puede generar nuevos productos, por lo que contribuyen a la Economía Circular.
Para su correcto reciclado es vital separar los residuos correctamente y no arrojarlos al medio ambiente.
Recuerda, todos somos partes de la solución. El problema no es el plástico es la gestión de sus residuos y ello depende de todos los entes de la sociedad.